洋姑娘

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洋姑娘的营养价值有什么?

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-09 00:26    关注度:

  洋姑娘这种食物可能南方的伴侣很少见,但在北方是常见的生果,长得很像小灯笼,一般我们市场上采办的作为生果的姑娘果,未成熟的时候是青色的,能够制成叫子,成为一种玩具,果实成熟后是金黄色的,个头和葡萄差不多大小,果实被一层枯叶一样的果皮包裹着。吃起来味道清甜,是北方常见的零食。

  一、洋姑娘是什么?

  洋姑娘别名姑娘果、菇茑、酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,是一种浆果,成熟后富含养分,味道鲜美,次要产地在东北长白山区。至于它为啥叫“姑娘”果,听说是由于它的果实裹在一层薄如蝉翼的“衣服”里,像个害羞的小姑娘。秋天成熟后可食用,味甜美。

  洋姑娘外表被一层薄薄的枯叶包住。枯叶裂缝里能够看见金黄的果实,果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有良多小籽,果实养分丰硕,富含糖、无机酸、维生素C以及铁、磷、钾、钙等微量元素。未成熟时味酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,很是甜,口感像牛奶,也有点像草莓,甜甜的,淡淡的。

  洋姑娘以果实供食用。成熟果食甜美清香,是养分较丰硕的生果蔬菜。浆果富含维生素C,对医治再生妨碍性贫血有必然疗效。果实有功能,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供抚玩用。

  洋姑娘膨大的宿存萼可入药,有清冷、化痰、镇咳、利尿之功能。全草有泻下感化,治痛风,但有堕胎之弊,妊妇忌用。

  成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓重,味鲜美。

  二、洋姑娘的养分价值

  我国70年代简版《中草药图普》记为:红姑娘治小儿百日咳、急性气管炎、糖尿病(对注胰岛素者无效)水肿,根煎剂治细菌性痢疾特效。现代民间验方:红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效医治。用其与茶同饮能明目清脑、不变血压、降低血脂,久服无头晕之忧。

  总的来说,洋姑娘味苦、寒、清热解毒,祛痰止咳,软坚散结,利尿消肿。听说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功能,对再生妨碍性贫血也有必然疗效。现代养分学研究发觉,姑娘果果实含多种甾醇和动物化学元素等活性物质,具有消弭自在基、降脂、降糖、降压、防止多种疾病的功能。主治黄胆型肝炎,胆囊炎,伤风发烧,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓病,腮腺炎,睾丸、膀胱炎,血尿,颈淋凑趣核;外用治脓疱疮,肿。

  三、洋姑娘的主治用法

  黄胆型肝炎,胆囊炎,伤风发烧,咽喉肿痛,支气管炎,肺脓病,腮腺炎,睾丸、膀胱炎,血尿,颈淋凑趣核;外用治脓疱疮,肿。

  选自《长白山药用动物志》、《全国中草药汇编》

  四、洋姑娘的功能与感化

  洋姑娘分为红姑娘和黄姑娘两种。黄姑娘又称:甜姑娘、金姑娘。甜姑娘属草本动物,抗病力强,是天然绿色食物,含有人体必需的18种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。持久食用可润喉止咳,通便当尿,生津开胃降血压,美容养颜。富硒甜姑娘的硒含量比通俗生果高10倍,重金属含量为零。具有加强人体免疫力,防癌、抗癌之功能。

  本来不断被我们当做零食的洋姑娘的养分价值还不低呢,并且还有必然的药用结果呢。长大离家当前,食物是最能勾起乡愁的工具,不是你的脑袋驰念家乡,而是你的胃驰念家乡的食物,洋姑娘这种小小的果子是不是也勾起了你童年的回忆了呢。

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