麻酥油卷儿

麻酥油卷儿

麻圆用哪种起酥油效果好

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-14 05:09    关注度:

  可选中1个或多个下面的环节词,搜刮相关材料。也可间接点“搜刮材料”搜刮整个问题。

  擅长:暂不决制

  参与团队:星之浩可

  展开全数原料:

  糯米粉250克, 澄粉75克, 糖75克, 白芝麻,豆沙馅适量。

  麻圆(即麻团)

  1、热水倒入澄粉中, 夹杂平均,揉成软面团 。

  2、将糯米粉中插手糖夹杂平均,插手适量的泡打粉(或者酵母片醒过的面),再插手上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团。

  3. 揉成长条, 分成若干小剂子。[美食中国]

  4. 将小剂子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆。

  5. 将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其概况沾上水,添加黏性。

  6. 扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团。

  7. 锅中做油, 烧至七成热, 放入生坯, 小火炸至概况金黄即可。

  1. 糯米粉与澄粉的比例为 1斤: 3两, 澄粉少了不脆, 多了容易裂。

  2. 糯米粉与砂糖的比例也为 1斤:3两, 如许口感该当正合适。

  3. 做法6是为了包管麻球坯在油锅里不掉芝麻。

  4. 油温七成热的标记是把手放在油锅上方刚好有灼热的感受, 油温高了容易糊, 油温低了容易掉芝麻。

  5.步调1:插手这个是为了口感更好,不然纯糯米粘牙且太腻。

  6.步调7:要用勺压入油中,慢慢的就能够看到两头空心,麻圆胀大。本回覆由网友保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起为你保举:1 2

  日本也拍过“舌尖上的中国”,有分歧吗?

  新美国大选,特朗普可能输500万选票?

  30岁宇航员亚光速飞150年,达到几岁

  中国人若何俄然得上抑郁症?

  去往列表页

  小我、企业类侵权赞扬

  违法无害消息,请鄙人方选择后提交

  我们会通过动静、邮箱等体例尽快将举报成果通知您。

  您的帐号形态一般

  感激您对我们的支撑

http://votebarron.com/msyje/153/
上一篇:酥油茶里的麻子怎么做 下一篇:起酥油和酥油是一种东西吗?做普通的芝麻烧饼如果用起面粉与的比

报名参赛